初中生物复习 了解自己增进健康.docx
第三章 了解自己,增进健康 本章综合解说 本章内容概览 本章的主要内容与前两章密切相关,显示了人类对健康的认识过程从防治传染病的流行,到关注心理和社会适应方面的健康,从改善卫生状况,到改变不良的生活方式,从治疗疾病,到预防疾病,都体现了随着社会的发展,人们的健康意识和观念的变化。 “评价自己的健康状况”首先设计了健康调查表,通过自我检测,感受“健康”这一概念涵盖的范围;其次根据世界卫生组织对健康的定义,引导我们形成完整的健康的概念;最后介绍了保持愉快心情的三种方法,使我们学会主动调节不良情绪。“选择健康的生活方式”首先介绍了生活方式对健康的影响;其次通过生动有趣的漫画,以图文结合的方式引导我们选择健康的生活方式,并介绍了吸烟、酗酒、吸毒及染上网瘾的危害等内容。 重点难点提示 重点 1.从身体、心理、社会适应三个方面正确认识自己、评价自己,全面理解健康的含义。 2.认识生活方式对健康的影响。 3.列举健康的生活方式。 4.探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响,进而认识酗酒和吸烟对人体健康的影响。 难点 1.学会调节情绪的方法,保持愉快的心情。 2.探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响。 3.选择健康的生活方式。 本章学法点津 学习本章内容时应较多地联系自身的健康状况与生活方式。首先,通过评价自己的健康状况的活动认识心理上和社会适应方面的良好状态在个人的整体健康方面的重要作用,全面理解健康的含义。其次,联系自己在生活中面对挫折时的做法,结合教材中的插图内容,学会调节自己情绪的方法。再次,分析教材资料中1957年和2009年中国城市前7位主要疾病的死亡专率,理解生活方式会影响一些疾病的发生和发展。最后,结合探究“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”,根据教材中漫画列举的健康的生活方式,帮助自己选择健康的生活方式,改掉不良的生活习惯。 第一节 评价自己的健康状况 教材预习全解 趣味情景导入 如今,人们对于生活质量的要求已越来越高,吃饱穿暖自不待言,再过上没病没灾的自在日子,那样才能充分地享受美好生活。如果说“有啥别有病”体现了现代人生活观念的某些转变,“健康是福”则更是直截了当地道出了人们对健康的重视与渴求。那么什么是健康呢 学习目标导航 1.尝试综合评价自己的健康状况,关注健康问题。 2.概述什么是健康。 3.学会调节情绪的方法,保持心理健康。 相关知识链接 1.健康的体魄是我们生活和学习的基础,合理饮食,积极锻炼等都有利于促进我们的健康。 2.青少年正处于生长发育的关键时期,我们不仅要注意自己的生理卫生,如合理营养、锻炼身体等,还要注意心理卫生,保持良好的情绪。 教材内容全解 想一想,议一议 (见教材第97页) 不同意。这种传统的关于“健康”的观点忽略了人的心理状态以及作为社会人应有的对社会的适应能力,因此这种观点是不完整的。 知识点一 给你的健康打分 1.给你的健康打分 根据下面表格设置的评价题目和自己的实际情况,在相应的分数上画上标记,其中1分表示“完全不符合”,2分表示“不太符合”,3分表示“比较符合”,4分表示“完全符合”。如果有些情况你没有遇到过,就设想一下你将会怎样做,然后再打分。 项目 分数 1.我至少有一两个好朋友 1 2 3 4 2.我的体重在正常范围内 体重指数(BMI)体重(千克)/[身高(米)的平方] 13岁男生BMI21.9为超重,BMI25.7为肥胖 13岁女生BMI22.6为超重,BMI25.6为肥胖* 1 2 3 4 3.当我遇到挫折时,我会向朋友征求意见或寻求帮助 1 2 3 4 4.我至少可以说出三种我做得很好的事情 1 2 3 4 5.我早上起来感到身体很舒服 1 2 3 4 6.我至少有一种爱好或特长 1 2 3 4 7.我能以旺盛的精力参加每天的学习和娱乐活动 1 2 3 4 8.我能够自信地与我不太熟悉的人交流 1 2 3 4 9.我的身体很灵活 1 2 3 4 10.我同男生和女生的关系都很好 1 2 3 4 11.我积极参加集体活动 1 2 3 4 12.当我领导别人或被别人领导时,我都会感到很自然 1 2 3 4 13.我的牙齿很健康 1 2 3 4 14.我的睡眠很好 1 2 3 4 15.我能原谅别人的缺点或错误 1 2 3 4 16.我的体育成绩都已达标 1 2 3 4 17.我大多数时候感到心情愉快 1 2 3 4 18.在压力很大的情况下,我会通过运动来放松自己 1 2 3 4 19.我与其他同学合作时,能听取和接受他人的意见或建议 1 2 3 4 20.在做事或读书时,我的注意力很集中 1 2 3 4 21.我很少觉得疲乏无力 1 2 3 4 22.当朋友让我做我不想做的事情时,我会拒绝 1 2 3 4 23.我的食欲很好 1 2 3 4 24.我对自己的外貌感到满意 1 2 3 4 25.我会总结自己在某方面失败的教训,使我在下次遇到同样的情况时做得更好 1 2 3 4 注*摘自中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查体重指数值分类标准(中国肥胖问题工作组,2004年) 评分方法把每题的分数相加,参照以下标准对自己的健康进行评价(你可以不公布自己的分数)。 评价参考85〜100分你的健康状况良好; 70〜84分你的健康状况较好; 50〜69分你的健康状况一般; 低于50分你需要努力提高自己的健康水平。 注意 打分时要实事求是,不要相互商量,自己独立完成。得出分数后,不必告诉他人,这个分数只是参考,并不是绝对的。 评价题目涉及的范围在以上评价题目中,涉及身体健康的题目有2、5、7、9、13、14、16、21、23,涉及心理健康的题目有1、3、4、6、7、17、18、20、24、25,涉及社会适应的题目有1、3、8、10、11、12、15、19、22。 2.对健康的误解 长期以来,人们认为健康就是无伤无病,一个人生理上没有疾病就说明这个人是健康的。这种传统的关于“健康”的观点忽略了人的心理状态以及作为社会人应有的对社会的适应能力,因此这种观点是不完整的。 3.正确认识健康(重点) (1)健康的定义 按照世界卫生组织对健康的定义,是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态,而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。 (2)健康的三个方面 ①身体健康指身体的结构完好和功能正常。身体健康具有相对性,人体通常不断地通过各种机制调节各种器官和组织的功能,以适应和保持与环境中不利因素之间的平衡。由于环境不断变化,身体和环境之间的平衡是相对的。 ②心理健康又称精神健康,指人的心理处于完好状态,包括正确的认识自我,正确的认识环境和及时适应环境。 ③社会适应能力即每个人的能力应在社会系统内得到充分的发挥;作为健康的个体应有效地扮演与其身份相适应的角色。 4.怎么做到健康的生活 健康的生活不仅需要做到合理营养,加强体育锻炼,搞好个人卫生;还要正确地认识自我,保持愉快的心情和积极向上的心态;同时还应当学会与人相处,维持良好的人际关系,使个人的能力在社会生活中得到充分的发挥。 拓展 健康的标准 世界卫生组织提出了健康应具备的10条标准①精力充沛,能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分紧张;②处事乐观,态度积极,乐于承担责任,不过分挑剔;③善于休息,睡眠良好;④应变能力强,能适应环境的变化;⑤能够抵抗一般性感冒和传染病;⑥体重适当,身材匀称,站立时头、肩、臂位置协调;⑦眼睛明亮,反应敏锐,眼睑不发炎;⑧牙齿清洁,无空洞,无痛感,牙龈颜色正常,无出血现象;⑨头发有光泽,无头屑;⑩皮肤、肌肉富有弹性,走路轻松。 5.教材第99页“插图”全解(图8-23 健康的三个方面) 健康是一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态。一个人健康的基础首先是有一个健康的身体,这是一个人生存、发展的前提,同时心理和社会适应方面的良好状态也是健康的重要方面,三位一体,共同维系一个人的健康,使个人的能力在社会生活中得到充分的发挥。 例1 下列哪项不是健康的标准之一( ) A.身体健壮B.心理健康 C.社会适应能力强D.身材苗条 【答案】D 【解析】世界卫生组织对健康的定义有三个方面的指标身体上、心理上和社会适应方面。身材苗条不能作为衡量健康的标准。 知识点二 保持愉快的心情 1.儿童青少年心理健康的核心 心情愉快是儿童青少年心理健康的核心。良好的情绪和适度的情绪反应,表示儿童青少年的身心处于积极的健康状态。 2.调节情绪的方法(重点) 在日常生活中,每个人都会或多或少地出现一些情绪问题,这就需要我们学会调节自己情绪的方法。以下三种方法可以供你参考。 (1)转移注意力 有意识地转移话题,或者做点别的事情,如听音乐、看电视、打球、下棋、散步等,来分散自己的注意力,这样可以使情绪得到缓解。 (2)宣泄烦恼 把自己心中的烦恼向亲人或知心的朋友诉说,也可以大哭一场,把积压在内心的烦恼宣泄出来。适度宣泄心中的怒气,可以减轻或消除负面情绪。但是,要注意宣泄的对象和场合,方法也要适当,避免伤害别人。 (3)自我安慰 当你想得到一件东西的愿望落空,或者是做某件事未能成功时,为了减少内心的失望,可以找一个适当的理由来安慰自己,这样可以帮助你在挫折面前接受现实,保持较为乐观的心态。 旁栏思考题 (见教材第101页) 平时可以培养广泛的爱好,如弹琴、画画等。在心情不好时,全身心投入到自己的爱好中,也能调节心情。还可以主动帮助他人,施以援助之手后往往也会有好的心情。 例2 (2015湖南娄底)心情愉快是青少年心理健康的核心,良好的情绪和适度的情绪反应表示青少年的身心处于积极的健康状态,下列调节自己情绪的行为不正确的是( ) A.听音乐分散注意力 B.找个适当理由安慰自己 C.向好朋友诉说烦恼 D.和朋友通宵打网络游戏 【答案】D 【解析】调节情绪的方法有多种,如转移注意力可以有意识的转移话题或者做点别的事情,如听音乐、看电视、打球等分散注意力,可以使情绪得到缓解;宣泄烦恼把烦恼向朋友或者亲人倾诉,可以宣泄心中的怒气;自我安慰找一个合适的理由来安慰自己,可以减少内心的失望。通宵打网络游戏是不正确的调节方法。 典型例题剖析 题型一 健康及其内涵 例1 下列关于健康的观点中,正确的是( ) A.健康就是指身体强壮、不生病 B.性格孤僻、不愿与人交往和健康无关 C.多吃保健品就一定有利于健康 D.自信、自尊、自强也是健康的表现 【答案】D 【解析】根据世界卫生组织对健康的定义,健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态,而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。因此,健康包括身体健康、心理健康和良好的社会适应能力三个方面的内容。身体强壮、不生病只是指身体健康。性格孤僻、不愿与人交往是社会适应能力弱。保健品含有的营养成分不一定全面,多吃保健品不一定有利于健康,合理膳食才有利于健康。自信、自尊、自强是心理健康的表现,属于健康的范畴。 题型二 保持健康的方法 例2 (山东德州)在2014年德州市春季中小学运动会上,多项纪录被“尘封”,难以打破,学生身体素质总体下滑。下列关于此现象的观点,正确的是( ) A.只要吃得好,身体素质就好 B.科学文化素质比身体素质更重要 C.实施健康计划,坚持阳光体育活动 D.体育竞技是运动员的职责,与我们无关 【解析】健康包括身体健康、心理健康和良好的社会适应能力。吃得好,身体素质不一定好;科学文化素质与身体素质同样重要;实施健康计划,坚持阳光体育活动,有益于中小学生的身心健康;体育竞技不仅是运动员的职责,也与我们息息相关。 【答案】C 例3 下列措施中不能提高人体健康水平的是( ) A.当气温下降时,及时添加衣物 B.快乐时,跟朋友一起喝酒助兴 C.保证充足的睡眠 D.伤心时,将心中的烦恼向朋友诉说,共同解决 【解析】当气温下降时,及时添加衣物,可以避免着凉生病。过量饮酒对人体有害,因此,跟朋友喝酒助兴不能提高健康水平。充足的睡眠可以提高人体抵抗疾病的能力,有利于提高健康水平。将心中的烦恼向朋友诉说,可以减轻或消除负面情绪,有利于提高健康水平。 【答案】B 题型三 保持愉快的心情 例4 当你遇到挫折或者不顺心的事情时,下列做法不恰当的是( ) A.听音乐,看电视B.打球或者散步 C.找知心朋友倾诉D.喝酒、吸烟解闷 【解析】当遇到挫折或者不顺心的事情时,可以听音乐、看电视、打球、散步,或者找知心朋友倾诉,缓解自己的情绪。而喝酒、吸烟损害身体健康,不利于调节不良的情绪。 【答案】D 例5 让我们拥有“一颗感恩的心、积极向上的人生态度、愉快的心情”。下列描述或想法,你认为不符合上述内容的是( ) A.当我生病躺在床上时,妈妈或爸爸给我喂药,我会从心里感受到父母对我的关心 B.我口渴时,发现从热水瓶中只倒出小半杯开水,我想唉,真倒霉,只倒出一点点 C.当我遇到困难时,我会想困难不可怕,它能锻炼我的意志 D.当我遇到苦闷的事而无法解决时,我会向老师、朋友或父母倾诉、咨询 【解析】拥有一颗感恩的心、积极向上的人生态度和愉快的心情,是心理健康的表现。在日常生活中,当出现生气、紧张、焦虑、抑郁等情绪时,应多从好的、积极的方面来考虑,学会调节自己的情绪,如口渴时,发现从热水瓶中倒出了小半杯开水,若喜出望外,感觉能喝上一口水就很感动,心情就会很舒畅;若认为“真倒霉,只倒出一点点”,就属于自寻烦恼,是一种心理不健康或不会调节情绪的表现。 【答案】B 知识能力提升 重点内容总结 易误易混警示 1.误认为身体没有疾病就是健康 在人们的传统观念里,很多人认为健康就是身体没有疾病。这种认识具有片面性。按照世界卫生组织对健康的定义,健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态,而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。可见,健康包括身体健康、心理健康以及良好的社会适应能力。 例1 关于健康,下列说法不正确的是( ) A.身体没病、强壮有力就是健康 B.心情愉快是儿童青少年心理健康的核心 C.学会与他人相处,维持良好的人际关系可以促进健康 D.心理健康也是健康的重要内容 【答案】A 【解析】健康包括身体健康、心理健康和良好的社会适应能力,因此,身体没病、强壮有力就是健康的认识是错误的。心情愉快是儿童青少年心理健康的核心。学会与他人相处,维持良好的人际关系,是良好的社会适应能力的表现,属于健康的范畴。 2.误认为当心中有烦恼时,随时随地都可以宣泄 当心中有烦恼时,可以向亲人或朋友倾诉,甚至大哭一场,或者用摔枕头、打沙袋等方式,把积压在内心的烦恼宣泄出来。但是宣泄烦恼时,要注意对象和场合,方法也要适当,避免损坏公共财物或伤害他人。 例2 图8-3-1-1为宣泄烦恼的三种方法示意图,据图回答问题。 图8-3-1-1 (1)日常生活中,你遇到的烦恼主要有哪些你是怎样宣泄这些烦恼的 (2)小霞遇到烦心事,她采取图A所示的方法宣泄,不过她是在半夜朋友休息时,打电话诉说烦恼,你认为她这样做合适吗为什么 【答案】(1)学业负担过重,被同学和老师或家人误解等。向家人或朋友倾诉,看书、写日记、听音乐,进行体育锻炼,到公园或郊外散步等。(答案合理即可) (2)不合适。宣泄烦恼时要注意时间和对象,小霞这样做影响了朋友的休息。 【解析】作为中学生,日常生活中遇到的烦恼主要是来自学习成绩、同学间的关系、与老师及家长间的沟通等。当遇到烦恼的时候,要学会向家人、朋友、老师倾诉,甚至大哭一场,把心中的烦恼宣泄出来,但要注意宣泄的时间、对象、场合、方法等,避免打扰或伤害别人。 综合提升训练 1.(2015山东烟台)青少年要养成良好的生活和卫生习惯,保持身心的健康成长。下列行为习惯你不认同的是( ) A.外出旅行携带小药箱 B.饭后马上去操场踢足球 C.同班同学获得校运动会跳远冠军后,立即向他祝贺 D.女孩月经期间不喝凉水,不做剧烈运动 【答案】B 【解析】若饭后立即进行剧烈运动,就会有更多的血液流向运动系统,这样流向消化系统的血液量相对减少,从而影响消化,B项符合题意。 2.小王由于工作关系经常跟一些特殊人群打交道,几年下来,小王养成了“勤洗手”的习惯。有时候为了把手“洗干净”,他甚至会一连洗上一个多小时。下面对于小王健康状况的分析,正确的是( ) A.小王的生理不健康 B.小王的心理不健康 C.小王的社会关系不健康 D.小王是个完全健康的人 【答案】B 【解析】小王经常“洗手”,有时甚至会一连洗上一个多小时,表明小王总是认为自己的手洗不干净,是心理认识上的一种偏差,因此小王的心理不健康。 3.根据世界卫生组织对健康的定义,以下能够评价心理健康的是( ) A.我的身体很灵活 B.我与男生和女生的关系都很好 C.我的牙齿很健康 D.我大多数时候感到心情愉快 【答案】D 【解析】身体灵活、牙齿健康指的是身体健康;与男生和女生的关系都很好是良好的社会适应能力的表现;大多数时候感到心情愉快是心理健康的表现。 4.(黑龙江齐齐哈尔)当你遇到挫折时,下列做法中不恰当的是( ) A.向同学、朋友征求意见 B.和父母吵架、发脾气宣泄 C.找老师倾诉,得到帮助 D.向父母诉说,寻求帮助 【答案】B 【解析】遇到挫折时,可以通过倾诉,把积压在内心的烦恼宣泄出来,有利于减轻或消除负面情绪。但是要注意宣泄的对象和场合,方法也要适当,避免伤害别人。和父母吵架、发脾气宣泄,选择的方法不合适,属于不恰当的做法。 5.下列各项中,哪一个人的健康状况最理想( ) A.对人生悲观失望,不抱有任何幻想的小华 B.没有生病,但精神萎靡不振的阿菊 C.虽然贫穷,但乐于助人的小红 D.为了达到目的而不择手段的小明 【答案】C 6.我国中医认为“怒伤肝”“恐伤肾”“虑伤脾”。这说明( ) A.中医的认识是错误的 B.人的情绪与健康无关 C.消极的情绪对人体健康有害 D.人的疾病都是由消极情绪造成的 【答案】C 【解析】积极的情绪有利于身体健康,而消极的情绪不利于身体健康,但人体的疾病并不都是由消极的情绪造成的。 7.有的同学在考试前非常紧张。下列调节紧张情绪的方法中,哪种不宜采用( ) A.把紧张的感受告诉父母和同学 B.用大量的时间和精力上网 C.坚持进行适量的体育锻炼 D.尽可能保证充足的睡眠 【答案】B 【解析】用大量的时间和精力上网,浪费了大量的时间,导致休息不好,不仅损害身体健康,还会加剧紧张的情绪。 8.按照世界卫生组织对健康的定义,健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态,而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。请根据相关知识完成下列问题。 (1)儿童青少年心理健康的核心是______。 (2)“我的体育成绩都已达标”反映的是______处于健康状态。 (3)在日常生活中,每个人都会或多或少地出现一些情绪问题,如紧张、生气、焦虑、抑郁等,可以通过图8-3-1-2所示的方法______,使负面情绪得到缓解。 图8-3-1-2 【答案】(1)心情愉快(2)身体(3)转移注意力 【解析】(1)心情愉快是儿童青少年心理健康的核心。(2)体育成绩达标,说明身体状态良好,身体处于健康状态。(3)题图中通过听音乐、踢足球、下棋、散步等方式调节情绪,属于转移注意力的方法。 教材练习解析 1.D 【解析】受到挫折时,可以通过宣泄的方式释放心中的烦恼,但是要注意宣泄的对象。砸坏课桌属于破坏公物,选择的对象不合适,是错误的。 2.当与同学发生矛盾时,应该注意控制情绪,避免发生激烈争吵。在冷静下来后,仔细分析发生矛盾的原因。既要有主动化解矛盾或承认错误的勇气,也应胸怀宽广、善待他人。当遇到挫折时,应告诉自己遇到挫折都是正常的,也可以找一个适当的理由来安慰自己。做到勇于接受现实,保持乐观的心态。 3.提示敞开心扉,在交流中相互学习和借鉴。 第二节 选择健康的生活方式 教材预习全解 趣味情景导入 某公司总裁在连日超负荷工作后,又去健身房锻炼,由于心脏不能承受剧烈运动而猝死,年龄还不到40岁。医生介绍,生活不规律、工作压力大、用脑过度从而造成精神过度紧张、睡眠不足、过度疲劳等,都可能诱导心脏病突发。因此,我们不但要全面了解自己的健康状况,还要学会合理安排自己的生活,促进自己的健康。那么什么是健康的生活方式呢 学习目标导航 1.举例说出生活方式对健康的影响。 2.探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响。 3.说明酗酒和吸烟对人体健康的影响。 4.选择健康的生活方式。 相关知识链接 1.健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态,而不仅仅是没有疾病或者不虚弱。 2.合理营养是指均衡的营养。“全面”是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全;“平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适,与身体的需要保持平衡。 3.吸烟危害人体健康,烟草燃烧时会产生多种有害物质,这些有害物质可以引起包括肺癌在内的多种呼吸系统疾病,还可以通过呼吸系统进入血液,引起其他系统的疾病。 教材内容全解 想一想,议一议 (见教材第103页) 提示该同学的计划中,看电视、写作业、上网的时间安排不合理,并且没有吃早餐,汇兑身体健康造成损害。 知识点一 生活方式对健康的影响 1.生活方式 生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯,如饮食习惯、起居习惯、娱乐活动、参与社会活动的习惯,等等。 2.教材第103页“资料分析”全解 (1)分析在1957年,由于社会生产力和物质条件的限制,人们的生活环境、卫生和营养条件相对较差,我国城市主要疾病死亡专率较高的几种疾病主要是由不良的生活环境和营养条件造成的。而到了2009年,随着社会的发展进步,我国人民的生活水平逐步提高,生活环境和营养条件得到很大的改善。但是有些人形成了一些不良的生活方式,如吸烟、酗酒、不控制饮食、生活无规律等,导致我国城市主要疾病死亡专率发生了很大变化,慢性、非传染性疾病成为威胁人类健康的“头号杀手”,死亡专率位于前三位的疾病依次是恶性肿瘤、心脏病和脑血管病。 (2)结论人类一些疾病的形成除了受遗传因素和生活环境因素的影响外,还与人们的生活方式有关。在现代社会中,危害人们健康的主要疾病已经发生了变化,生活方式已经成为影响人类健康的重要因素。 讨论 (见教材第104页) 1.在1957年,导致我国城市居民死亡的主要疾病的前三位依次是呼吸系病、急性传染病和肺结核,而在2009年,呼吸系病从死因顺位的第1位降至第4位,急性传染病和肺结核排在第7位以后。相反,在1957年,排在死因顺位的第5、6、7位的心脏病、脑出血和恶性肿瘤,在2009年分别上升至第2、3、1位。 2.呼吸系病、急性传染病和肺结核等疾病死亡率的下降得益于医疗技术水平和药物研究的发展,因为它们主要是由不良的生活环境和营养条件造成的。 3.因为恶性肿瘤、心脏病、脑血管疾病等除了受遗传因素的影响外,还主要与紧张、焦虑等心理因素,以及不健康的生活方式有关。 3.生活方式对健康的影响(重点) (1)生活方式病 目前,在许多发达国家和部分发展中国家,影响人类健康的主要疾病已经不再是传染病,而是恶性肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病等一些慢性、非传染性疾病,这些疾病也常被称为“生活方式病”或“现代文明病”。 拓展 ①常见的生活方式病a.心血管疾病高血压、冠心病等;b.脑血管疾病脑梗塞、脑出血、脑中风等;c.恶性肿瘤肝脏肿瘤、胰腺肿瘤、胃部肿瘤和白血病等。 ②生活方式病的真正威胁专家提醒,对于生活方式病,真正的危害不是来自疾病本身,而是来自日常生活中人们对危害健康的因素认识不足,不懂得生活方式与疾病的关系,还没有“健康的生活方式”的概念。这才是生活方式病对人类健康的真正威胁所在。 (2)不健康的生活方式是形成“生活方式病”的重要原因 科学研究表明,除了受遗传因素和环境的影响外,患慢性、非传染性疾病的风险与个人的生活方式有关,不健康的生活方式会加速这些疾病的发生和发展。 例1 下列哪组疾病可以通过良好的生活方式有效地降低发生的风险( ) A.冠心病、癌症 B.近视眼、色盲 C.心血管疾病、白化病 D.糖尿病、先天性聋哑 【答案】A 【解析】冠心病、癌症、近视眼、心血管疾病和糖尿病的发生都与人们的生活方式有关,属于生活方式病,良好的生活方式可以有效降低这些生活方式病的发生。但是色盲、白化病和先天性聋哑都是由遗传物质引起的,属于遗传病,与生活方式无关。 4.教材第104页“探究”全解(酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响)(难点) (1)提出问题酒精或烟草浸出液对水蚤的心率有影响吗 (2)作出假设酒精或烟草浸出液对水蚤的心率有影响。 (3)材料用具活水蚤、蒸馏水、体积分数为95的酒精、烟草浸出液、吸管、载玻片、显微镜、计时器、吸水纸。 (4)制订计划①到有水蚤生活的水域用小网捕捞水蚤,或到鱼虫市场购买水蚤,放入洁净的水中备用。 ②2人一组,用体积分数为95的酒精配制不同浓度的酒精溶液,如1、3、5、8、10、15、20等,或分别用20毫升、30毫升、40毫升、50毫升蒸馏水浸泡同一品牌的半支香烟的烟丝,获得不同浓度的烟草浸出液。 ③用吸管在载玻片中央滴一滴蒸馏水,取一只水蚤放在载玻片中央的水滴中,在显微镜下观察,记录水蚤10秒内的心跳次数。重复3次,求平均值。 ④将载玻片上的蒸馏水吸干,滴2〜3滴配制好的某浓度的酒精溶液或烟草浸出液,5〜10秒后用吸水纸吸去大部分的酒精或烟草浸出液,但不要吸干,放在显微镜下观察,记录水蚤10秒内的心跳次数。重复3次,求平均值。 ⑤另取一只个体大小相当的水蚤重复步骤③④,但要选用另一浓度的酒精溶液或烟草浸出液,记录水蚤10秒内的心跳次数。这样将不同浓度的酒精溶液或烟草浸出液中的水蚤10秒内的心跳次数都进行计数,并将数值填入下面的表格内进行比较,其中蒸馏水中水蚤10秒内心跳次数为选用的几只水蚤10秒内的心跳次数的平均值。 表1 不同浓度酒精溶液中水蚤10秒内心跳次数 酒精溶液浓度 0(蒸馏水) 1 3 5 8 10 15 20 10秒内心跳次数 表2 用不同体积的蒸馏水配制成的烟草浸出液中水蚤10秒内心跳次数 用不同体积的蒸馏水配制成的烟草浸出液 蒸馏水 20毫升 30毫升 40毫升 50毫升 10秒内心跳次数 (5)实施计划根据制定的计划,各小组分别进行实验,认真观察,并对水蚤的心率进行计数,填入设计好的表格中。以下是某小组的实验记录情况(供参考)。 ①探究不同浓度酒精溶液对水蚤心率的影响。 酒精溶液浓度 0(蒸馏水) 1 3 5 8 10 15 20 10秒内 心跳次数 33 30 28 24 22 21 18 死亡 根据上表中数据绘制折线图,如图8-3-2-1所示。 图8-3-2-1 ②探究用不同体积的蒸馏水配制成的烟草浸出液对水蚤心率的影响。 用不同体积的蒸馏水配制成的烟草浸出液/毫升 0(蒸馏水) 50 40 30 20 10秒内心跳次数 35 36 37 39 41 根据上表中数据绘制折线图,如图S-3-2-2所示。 图8-3-2-2 (6)分析数据,得出结论从上述图表记录可以看出,水蚤的心率很容易受到酒精和烟草浸出液的影响,水蚤的心率会随着酒精浓度(一定范围内)的增加而逐渐减小,当酒精溶液的体积分数达到20或以上时,水蚤会因为酒精浓度过大而死亡;烟草浸出液对水蚤心率有促进作用,浓度越高,促进作用越强。 (7)注意事项①水蚤的心脏呈白色,位于背部中央偏上部位,实验前先要确定水蚤心脏的位置。 ②利用体积分数为95的酒精配制供实验用的不同浓度的酒精溶液时,可通过在体积分数为95的酒精中加入蒸馏水配制。如配制体积分数为5的酒精溶液100毫升,则需要体积分数为95的酒精毫升,取5.26毫升体积分数为95的酒精,加入蒸馏水至100毫升,即配制成了体积分数为5的酒精溶液。 ③配制烟草浸出液时,选用同一品牌的半支香烟的烟丝分别加入不同体积的蒸馏水中浸泡一天,即可得到不同浓度的烟草浸出液。 ④根据上述探究的计划,实验需要多只水蚤。每一只水蚤先测在蒸馏水中的心率,再测在不同浓度的酒精溶液或烟草浸出液中的心率。不要重复利用同一只水蚤,因为残留的酒精或烟草浸出液会对水蚤心率产生影响。 ⑤水蚤的心跳较快,每分钟100次到350次不等,通常水蚤的心率在200次/分钟以上。因此,在实验中采用10秒为一个计量单位,并且计数时应重复多次计数,以确保数据可靠。 讨论 (见教材第105页) 1.低浓度的酒精(0.25以下)对水蚤的心率有促进作用,高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用。这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢,在一定程度内提高神经的兴奋性,而高浓度的酒精对神经主要起麻醉作用。烟草浸出液对水蚤的心率起促进作用,因为烟草里含有烟碱(如尼古丁)等,有使神经兴奋的作用。 2.体积分数为20的酒精溶液对水蚤有致死作用。高浓度的烟草浸出液对水蚤也有致死作用,但不同类型的烟草浸出液的致死浓度不同,在实验中可能得到不同的结果。 3.酗酒对人体的健康可能造成的危害有酒精会损害人的心脏和血管,酗酒会使中枢神经系统过度兴奋或麻痹,进而引起神经衰弱和智力减退,对学习和工作有很大的影响。长期酗酒,会造成酒精中毒。如果一次饮酒过多,还会导致人的死亡。 吸烟对人体的健康可能造成的危害有烟草燃烧时,烟雾中含有多种对人体有害的物质,如尼古丁、焦油等。这些物质进入人体后,会损害人体的神经系统,使人的记忆力和注意力降低,同时还能诱发多种呼吸系统疾病,如慢性支气管炎,还有可能诱发肺癌。 例2 (2015山东临沂)2015年5月31日是第28个世界无烟日,同学们为了宣传烟草对健康的危害,不做“校服烟民”,兴趣小组的同学探究了“烟草浸出液对水蚤心率的影响”,并获得了下表中的数据。 组号 一 二 三 四 五 用不同体积的蒸馏水配制成的烟草浸出液 0(蒸馏水) 50毫升 40毫升 30毫升 20毫升 10秒内心跳次数 35 36 37 39 42 下列分析错误的是( ) A.为了与不同浓度的烟草浸出液形成对照,设置蒸馏水作为对照组 B.实验过程中一只水蚤只能做两次实验,即先在蒸馏水中观察,再在烟草浸出液中观察 C.由表中数据可知,烟草浸出液对水蚤的心率具有抑制作用,浓度越高,抑制作用越强 D.烟草燃烧时,烟雾中含的尼古丁、焦油等物质进入人体后能诱发多种呼吸系统疾病,还有可能诱发肺癌,所以不要吸烟 【答案】C 【解析】对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同之外,其他条件都相同的实验,所以实验中需要设置蒸馏水对照组,A项正确。实验时烟草浸出液中烟草的有害成分会残留在水蚤体内,影响水蚤的心率,从而影响实验结果的准确性。因此,一只水蚤只能做两次实验,必须先在蒸馏水中计数心率,再在某一浓度的烟草浸出液中计数水蚤的心率,前后顺序不能颠倒,B项正确。根据表中数据,烟草浸出液的浓度由小到大,水蚤10秒内的心跳次数由35增加到42,表明烟草浸出液对心率有促进作用,浓度越大,则心率越快,说明促进作用越强,C项错误。烟草燃烧时会产生多种有害物质(如尼古丁、焦油等),这些有害物质会随着吸烟(烟雾)首先进入人的呼吸系统,因此首先危害的是吸烟者的呼吸系统,进而引起慢性支气管炎、哮喘等慢性病,严重时还会导致肺癌、冠心病等疾病,D项正确。 知识点二 健康的生活方式 1.生活方式影响着人们的健康(重点) (1)健康的生活方式可以促进健康 健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病,特别是一些慢性、非传染性疾病,而且有利于提高人们的健康水平,提高生活质量。 (2)选择健康的生活方式,应从儿童和青少年时期开始 尽管许多慢性疾病是在成年期发生的,但是许多与之有关的不良生活方式,却是在儿童和青少年时期形成的。例如,有的青少年经常不吃早餐,偏爱吃油炸食品;有的青少年染上了吸烟、饮酒的不良嗜好;有的青少年染上了网瘾;有的青少年有心理健康问题未能及时发现和矫治。这些都有可能影响现在和将来的健康。因此,选择健康的生活方式,应从儿童和青少年时期开始。 (3)健康的生活方式 健康的生活方式应包括以下几个方面合理营养,平衡膳食;坚持体育锻炼;按时作息;不吸烟、不喝酒,拒绝毒品;合理安排上网、看电视时间;积极参加集体活动等。 例3 “珍爱生命,健康生活”。下列有关健康生活方式的说法,错误的是( ) A.应关注饮食安全,远离垃圾食品 B.打喷嚏时应遮掩口鼻或避开他人 C.吸毒有损身心健康且危害社会 D.感冒后可以随意服用抗生素 【答案】D 【解析】垃圾食品有害身体健康,应该远离;打喷嚏时喷出的飞沫含有较多的病菌,因此应掩口鼻或避开他人;吸毒不仅有害身体健康,而且吸毒者为支付高额费用,往往走上犯罪的道路,危害社会;感冒时应对症下药,若为病毒性感冒,则服用抗生素效果不好,因此不能随意服用抗生素。 2.不良生活方式对健康的影响 (1)烟草对身体的危害 ①烟草燃烧时释放多种有害物质烟草燃烧产生的烟雾中已知的化学物质超过4000种,其中至少有250种是有害物质,50多种可导致癌症,致病作用最为明显的有害物质是尼古丁、焦油和一氧化碳。 ②吸烟的危害吸烟对人体的危害是一个缓慢的过程,需经较长时间才能显现出来,尼古丁又有成瘾作用,使吸烟者难以戒除。吸烟可诱发多种癌症、心脑血管疾病、呼吸系统疾病和消化系统疾病等,是造成死亡、病残的最大病因之一。目前,吸烟已成为严重危害我国人民健康的紧迫问题。 ③拒绝烟草,维护健康 吸烟严重危害人体健康,青少年应该远离烟草,不主动吸烟,也不被动吸烟。 世界卫生组织将每年的5月31日定为世界无烟日。世界无烟日的核心内容是宣传烟草对健康的危害以及抑制烟草的使用。其中,2015年世界无烟日的主题为“制止烟草制品非法贸易”。 (2)酗酒的危害 ①酒精对人体神经系统的影响。许多人在喝醉酒以后表现出面红耳赤、话多、容易冲动、打架等现象,所以,一般人认为酒精是兴奋剂。其实不然,酒精是一种抑制剂。大量饮酒后,中枢神经系统功能受到抑制,人的行为发生改变,表现为定向障碍,伴有神志模糊,判断力下降;有的人表现出情绪不稳定,或哭或笑,容易受外界刺激的影响,容易激怒。长期过量摄入酒精,会发生“酒精依赖综合征”,使脑组织萎缩,中枢神经系统功能下降,导致思维、情感、智能、行为等方面的异常;自我控制能力减退,易发生挑衅、攻击和危害性行为。 ②过量饮酒对健康造成巨大危害。a.过量饮酒会引起许多健康问题,如可以导致胃炎、胃出血、胰腺炎、胃肠功能紊乱等。酒精是通过肝脏代谢的,过量饮酒对肝脏的损害尤其严重,会引起肝炎、肝硬化和肝癌。酒精对心血管系统的损害表现为血压升高、动脉硬化和心肌损伤。酒精还可以使中老年人出现骨质疏松症。长期过量饮酒会缩短人的寿命,在某些国家是引起死亡的重要原因。 b.过量饮酒可以引起不育。长期过量饮酒,不论男女都可以造成性功能损害。酒精中毒的育龄妇女的卵巢可发生脂肪变性和